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营养丰富、好喝不腻

醉美食光 发表于: 阅读:175

排骨冬瓜汤
本食谱制作简单,但营养丰富,可提供优质蛋白、脂肪、钙等营养素,有消热解毒之功效。排骨炖之前可先焯水去掉血水更美味
排骨冬瓜汤相关信息
制作难度:
新手尝试
所需餐具:
电饭煲
制作工艺:
菜品口味:
咸鲜味
制作时间:
约2小时
食用人数:
2人份

需要2小时左右准备以下食材及配料:

主料
150克冬瓜
300克排骨
辅料
1000ml
10克
5ml
5克
5克

排骨冬瓜汤制作步骤:

1.

准备好食材,将排骨剁开、冬瓜切块洗净,姜切片待用。

2.

把所有食材加入锅里。

3.

加水约1000毫升,最多不超过粥0.5刻度水位;合盖开始烹饪。

4.

结束后添加盐5克搅匀,盛入碗内即可食用。

排骨冬瓜汤烹饪技巧/小提示

排骨炖之前可先焯水去掉血水 更美味

排骨冬瓜汤的评论

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