营养丰富 美滋滋

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无花果瘦肉汤
本食谱香甜美味,富含优质蛋白,适用于脾胃虚弱,消化不良,泻痢等患者。无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血作用。
无花果瘦肉汤相关信息
制作难度:
初级入门
所需餐具:
电饭煲
制作工艺:
菜品口味:
家常味
制作时间:
约2小时
食用人数:
3人份

需要2小时左右准备以下食材及配料:

主料
50克蜜枣
150克无花果
300克瘦肉
辅料
5克

无花果瘦肉汤制作步骤:

1.

准备好所有材料,无花果、蜜枣用清水冲洗干净,猪肉切块冼净后焯水,捞出备用。

2.

将所有食料放入内锅。

3.

注入清水至煮稀饭1刻度水位,合盖开始烹饪。

4.

结束后加盐调味即可食用。

无花果瘦肉汤烹饪技巧/小提示

此汤非常适合痔疾肿痛出血,脾胃虚弱,消化不良,泻痢及肝胆积热之目赤肿痛的人群

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