油而不腻的暖胃汤

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当归淮山猪蹄汤
当归淮山猪蹄汤,是一道药膳汤,非常适合秋冬季节食用,味道可口,滋养五脏,营养丰富。
当归淮山猪蹄汤相关信息
制作难度:
初级入门
所需餐具:
汤锅
制作工艺:
菜品口味:
家常味
制作时间:
约60分钟
食用人数:
3人份

需要15分钟左右准备以下食材及配料:

主料
6克当归
200克淮山
500克猪蹄
辅料
6克
5克
5克
18ml料酒

当归淮山猪蹄汤制作步骤:

1.

准备好食材。猪蹄洗净剁碎、淮山切块、姜切片、葱切末。

2.

猪蹄过水沥干倒入内锅,加入淮山、姜,注入清水。

3.

加入调味料后合盖开始煮。

4.

结束后撒上葱花。

5.

加盐调味搅匀后即可食用。

当归淮山猪蹄汤烹饪技巧/小提示

当归淮山猪蹄汤,是一道药膳汤,非常适合秋冬季节食用,味道可口,滋养五脏,营养丰富。

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