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家常豆腐

醉美食光 发表于: 点击:0

家常豆腐
家常豆腐,是以豆制品为主制作而成,富有较高的蛋白质,有营养价值并具有医药功能的美味食品。
家常豆腐相关信息
制作难度:
初级入门
所需餐具:
炒锅
制作工艺:
菜品口味:
家常味
制作时间:
约15分钟
食用人数:
4人份

需要15分钟左右准备以下食材及配料:

主料
500克白豆腐
辅料
2克鸡精
2克小红椒
36ml
5ml生抽
5ml老抽
4ml蚝油
5克豆瓣酱
3克
3克葱花

家常豆腐制作步骤:

1.

购买如图所示食材

2.

将豆腐切片煎炸两面微黄

3.

将调料全部加入锅中搅拌均匀,启动烹饪

4.

提示完成后,放入葱花搅拌均匀出锅

家常豆腐烹饪技巧/小提示

炒之前要先把豆腐炸至两面金黄

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