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减脂主食之一

醉美食光 发表于: 阅读:256

杂粮饭
杂粮饭富含维生素矿物质等多种营养物质和膳食纤维。小麦、黑米、泡后煮出的饭会使人体更容易吸收和消化,且口感软烂。
杂粮饭相关信息
制作难度:
初级入门
所需餐具:
电饭煲
制作工艺:
菜品口味:
家常味
制作时间:
约60分钟
食用人数:
3人份

需要60分钟左右准备以下食材及配料:

主料
75克小麦
200克大米
75克黑米
75克小米
75克荞麦

杂粮饭制作步骤:

1.

准备好食材

2.

先将小麦75克、黑米75克用开水浸泡30分钟。

3.

杂粮浸泡完成后加入大米3200克、小米75克、荞麦75克,淘洗干净、沥干,加入内胆。

4.

注入清水至煮饭4刻度水位,合盖开始烹饪。

5.

烹饪完成后,用饭勺轻轻拌匀,即可食用。

杂粮饭烹饪技巧/小提示

小麦、黑米、泡后煮出的饭会使人体更容易吸收和消化,且口感软烂。

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