需要2小时左右准备以下食材及配料：
- 主料
- 40克玉竹
- 50克薏米
- 60克百合
- 800克鸡
- 辅料
- 10克姜
- 6克盐
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准备好所有材料，将鸡洗净，剁成块；焯去血水捞出沥干待用。
薏米洗净，用清水浸泡30分钟；百合洗净；姜洗净切片备用。
将所有材料放入内锅注入清水至煮粥1刻度水位。
合盖开始煮食。大火烧开片刻转小火慢炖
结束后加盐调味即可食用。
百合要用新鲜百合，也可以用干百合但要事先浸泡60分钟
百合玉竹鸡汤的评论