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醉美食光

补气养阴汤

醉美食光 发表于： 点击:0 已有0参与

花旗参水鸭汤
本食谱尤其适宜在夏季食用，营养价值丰富，可补脾润燥、去水肿、清热毒。
花旗参水鸭汤相关信息
制作难度:
初级入门
所需餐具:
电饭煲
制作工艺:
炖
菜品口味:
咸鲜味
制作时间:
约3小时
食用人数:
3人份

需要3小时左右准备以下食材及配料：

主料
20克花旗参
1000克水鸭
辅料
6克盐
10克姜

花旗参水鸭汤制作步骤：

1.

准备好所有材料，水鸭洗净、斩块后、焯水过冷水洗净，生姜切片备用.

2.

将焯水过的水鸭、花旗参、生姜放入内锅。

3.

注入清水至煮稀饭2刻度水位，合盖开始烹饪。

4.

结束后加盐调味即可食用。

花旗参水鸭汤烹饪技巧/小提示

水开后转小火慢炖 适用人群：气阴两虚，虚热内忧，眠差口干，午后潮热，盗汗，水肿等症

营养丰富 美滋滋

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本食谱香甜美味，富含优质蛋白，适用于脾胃虚弱，消化不良，泻痢等患者。无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用；蜜枣甘润能健脾和胃；猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。
雪耳雪梨炖肉

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本食谱香甜美味，有养阴润肺，生津润肠等作用。
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本食谱鲜香美味，且具有调节机能，润肺止咳的功能。
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本食谱汤味鲜美，营养丰富，富含蛋白质，可提高人体的新陈代谢率，具有清热消痰、补血养颜的作用。
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本食谱营养价值丰富，富含优质蛋白、铁，且脂肪较少，可清肺润燥、止咳、化痰。
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冬瓜排骨红枣汤是一款预防骨质疏松的食谱，红枣补脾和胃、益气生津、润心肺 ，冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿。

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