农家柴火饭

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柴火饭
米是五谷之首也是中国南方主食。中国人日常饮食中的主角之一,一味米饭与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。
柴火饭相关信息
制作难度:
初级入门
所需餐具:
电饭煲
制作工艺:
菜品口味:
家常味
制作时间:
约45分钟
食用人数:
3人份

需要30分钟左右准备以下食材及配料:

主料
600克大米
辅料
870克

柴火饭制作步骤:

1.

将大米量入容器,反复淘洗干净沥干。(可按人数增减重量)。

2.

洗好的大米放入内胆。

3.

注入清水至煮饭4刻度水位(约870g)。

4.

内锅放入饭煲内,合盖开始煮食。烹饪完成后即可食用。

柴火饭烹饪技巧/小提示

1、患糖尿病者不易多食。

2、水的比例按实际内锅水位线为准。

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