防便秘、清肠道的肉炒荷兰豆

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荷兰豆炒肉
荷兰豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。另含有较为丰富的膳食纤维,可防止便秘,有清肠作用。
荷兰豆炒肉相关信息
制作难度:
新手尝试
所需餐具:
炒锅
制作工艺:
菜品口味:
家常味
制作时间:
约5分钟
食用人数:
2人份

需要15分钟左右准备以下食材及配料:

主料
200克荷兰豆
80克猪里脊肉
辅料
1瓣
5克食用油
1克

荷兰豆炒肉制作步骤:

1.

准备以上相关食材与佐料。

2.

荷兰豆摘好洗净备用。

3.

肉切成小丁备用。

4.

锅倒少许油,锅里加入肥肉,小火煸油,将切好的猪肉倒入锅里煸炒。

5.

加入荷兰豆和蒜末,翻炒均匀后撒入适量的盐即可。喜欢吃酱油的同学可以加入适量生抽更美味哦!

荷兰豆炒肉烹饪技巧/小提示

荷兰豆炒肉是一道非常家常的美食,做法也很简单,而且比较健康美味,所以是很多人爱做饭的人的首选。

要注意火候的掌握,否则炒出来的荷兰豆会老,没有那种清脆爽嫩的感觉。

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