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新疆美食之【马肉纳仁】

“马肉纳仁”是新疆菜中的高级词汇,作为游离于世俗之外的特殊分量,它是传统与幻想的异味组合。当不羁的骏马在人舌尖奔放,犹如缰绳一般的皮带面又将其拽进胃肠,你就知道,敦实的饱

 2年前  0 马肉纳仁 新疆美食

你不吃香菜?那我们分手吧!

有多少情侣因为不吃香菜分手了?作为菜店交际花、舌尖外交官,不管面临多少争议和嫌弃,香菜一直在进化。其强大的联名能力,让隔壁新秀螺蛳粉都望尘莫及。当人们第一次在休闲零食区看到香菜味薯

 2年前  0 香菜

可以说这就是中国卤菜界的天花板

年味渐渐淡去,家里那锅卤猪蹄的滋味,却在舌尖变得越发鲜明。老卤,吃货家中的顶级凡尔赛。卤汁虽唾手可得,但一锅积淀万千滋味的老卤,却可遇不可求。如果遇上一脸云淡风轻地说着“我家

 2年前  0 卤菜 天花板

你可能不知道做为一个陕西人的早餐有多么狂野!

羊肉泡馍:我只是陕西早餐的N分之一捧着海碗、浇着辣椒油、蹴着咥面,陕西人的饮食风格似乎格外粗犷。但论起早餐来,老陕们也讲究着有吃有喝、有米有面、有肉有菜。作为华夏文明发祥地的关中,

 2年前  0 早餐 西安 陕西 肉夹膜

我们对于鸭脖的热爱超出想象

为了不辜负大家对鸭脖的爱,再附送几句吃鸭脖的小tips:➊鸭脖好吃也不要太贪嘴哦。卤制鸭货时一般都会放很多盐,因此钠含量不低。以某品牌的零食鸭脖为例,每100克鸭脖的钠含量有1308毫克,相当

 2年前  0 鸭脖 热爱

南方人永远都无法理解的那些“东北小吃”

东北目前也是一个比较有地位的地区了,不管是哪里的人都迷上了东北的口音,更是迷上了东北的美食,菜品就不用说了,现在就连各色的东北小吃都已经爱惨了,但是也只是一部分,大部分的比较精髓的

 2年前  0 东北小吃

东北的年味有多浓,赶一次大集就懂了。

入冬以后,东北街头的文化生活上了好几次热搜,有各种奇奇怪怪的糖葫芦,有因为天气太冷自己躲起来、全靠信任让客人自己扫码下单的摊主,最近特别火的就是临近春节前的东北集市,五花八门的商品

 2年前  0 年味 东北 赶集

吃在泰国,寻找舌尖上的泰国

来了泰国海鲜必不可少。先来海鲜大餐吧!咖喱蟹,花甲蟹(皮皮岛THANKYOU饭店)咖喱蟹,肉蟹(普吉岛巴东海滩SAVORY饭店)友情提示:做咖喱蟹最好选花甲蟹,因为他的壳最轻,最划算!像大肉蟹,

 6年前  0 泰国

为了那口甜食-喜马拉雅峭壁上的尼泊尔采蜂者

在近一万两千年里,尼泊尔中部的古隆族部落的人每年会进行两次采蜂活动,他们在喜马拉雅山麓的采蜂是世界上规模最大的。对我们普通消费者来说,获得一罐金黄色的蜂蜜只需要去周围的超市购买即可

 6年前  0 喜马拉雅 采蜂者

美食诱惑中的极品 吃遍西安硬货“猛食”

西安美食,始终洋溢着浓郁的西北风情。品尝西安美食,自然是游西安的一大美事和乐事。而素有“锦乡陕西”的陕西风味小吃,在经历了历史和文化的长久沉淀之后,也成为了中华民族的瑰宝

 6年前  0 美食 小吃 西安

让美国伤透脑筋的中国黑鱼

说起美国的鱼事,不得不说入侵美国的不速之客---中国黑鱼,这些家伙以吃鱼为生,凶残的个性,顽强的生命力和繁殖能力,成了美国渔业的祸害,让美囯很脑筋,美国政府相关部门不惜改变钓鱼的法规

 6年前  0 黑鱼

中国鲤鱼美国称霸 惹恼白宫斥资歼灭

以吃鱼为生的中国黑鱼,凶残的个性,顽强的生命力和繁殖能力,“偷渡”到了美国之后,成了美国渔业的祸害,让美囯伤透脑筋,号召全民围剿。今天来说说另一种让美国政府忍无可忍的入侵

 6年前  0 鲤鱼 黑鱼

五花八门香辣醇厚的贵阳合群路小吃

“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣”,贵州人喜食辣,小吃风味以“香辣”著称,配料精心调制,香辣醇厚,味美可口,色泽艳丽,造型优美。贵阳的合群路是著名的小

 6年前  0 小吃 香辣 贵阳

老北京怀旧小吃

爆肚老北京风味小吃:爆肚。在北京要说爆肚那当然是爆肚冯了,把爆肚分得那叫一个细,真长知识。爆肚分羊肚、牛肚两种,羊肚又分葫芦、食信、肚板、肚领、散丹、蘑菇、蘑菇头等七个部位;牛肚则

 6年前  0 老北京 怀旧 小吃

实拍:庙会变成烤串的海洋 京城庙会美食系列照

羊后腿肉(1个)羊腰子(若干)鸡翅(若干)鸡心(若干)馒头(几个)啤酒饮料(等等)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白糖(少量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)番茄酱(适量)制作过程1、羊腰子洗净

 6年前  0 庙会 烤串

慈禧每年除夕夜为何要亲自为光绪包饺子!

清朝过春节包饺子讲究在除夕夜十二点钟包完,慈禧太后每年都带领皇后等人为光绪皇帝包素饺。据史料记载,当除夕之夜十二点的钟声将过时,御膳房就将事先预备好的各种素菜,排好在长案上,慈禧太

 6年前  0 慈禧 除夕夜 包饺子

最昂贵的处女人体盛宴啥样?

听说过日本“女体盛”的人知道,用的是漂亮的艺伎来做“菜盘子”,用的是活人,面对“横陈玉体”的女郎,食客你也只能吃菜。据说最昂贵的“女体盛”是

 6年前  0 人体盛宴 昂贵 女体宴

在泰国华侨家过大年的美食!

2013-2-10泰北中国村大年初一,我们去了距离小镇Pai约6公里远的中国村。中国村的名字很多,泰国人编的旅游地图上称其为“中国村”,村子入口的牌楼上写的是“云南村”,而

 6年前  0 过大年 泰国 华侨

农家婚宴-这里也有很多美食哦!

开心果是必备的,十几年不变,小孩子最喜欢;油爆肉是人气很高的一道菜,凉菜以海蜇、白宰鸡等为代表,前几年还以一大盆饺子收尾,现在流行上果盘,还得摆的好看。

 6年前  0 美食 农家婚宴

日本人过年必吃的"年越荞麦面"

介绍的是日本人过年,人人必吃的年夜饭,图文并茂的介绍做法哦。不要认为很难做哦,其实超级简单的。↑↑↑日本人的年夜饭,叫做年越荞麦面,日语叫做年越しそば(ねんこしそば)。

 6年前  0 过年 日本 荞麦面

立春吃春饼你准备好了吗?

今年立春是在02月04日00:13:25,立春还是中国重要的传统节日之一,民间在这一天有吃春卷、鞭春牛的习俗,以迎接新一轮春季的到来。每年2月4日或5日,当太阳到达黄经315度时,就是立春了。3000多

 6年前  0 春饼 立春

春节从初一到十五的讲究忌讳 你知道多少?

正月初一不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。到今天许多地方还保存着一习俗,除夕前扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶盛废水,当日不外泼。

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教你挑年货 餐桌上的鲜活海鲜

现在生活好了,过年餐桌上没有海鲜怎么行。可到了市场,直个犯难,这海鲜易做,挑选实难。这一模一样的壳子里面,到底隐藏着怎样的鲜味儿小秘密?嘿,还好,有了专家来把关,什么问题都能迎刃而

 6年前  0 海鲜 年货

边走边吃,浙江东部的美食聚会!

自从安昌成为旅游景点以后,地方上开始对旅游资源进行挖掘、整修和完善服务体系,我们看到,首先是在镇外修建了包括停车场在内的入口广场设施。但我觉得,像所有这类小镇的举措一样,都搞得太张

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豪华的海鲜版年夜饭

“年”对于中国人是十分重要的节日,年味的大戏就是年夜饭,而年夜饭的重头戏则是美味海鲜,海鲜富含巨大的食用营养资源,它分为鱼类、贝类、棘皮动物类、节肢动物类、海洋植物类等等

 6年前  0 年夜饭 海鲜

广藏市场最接地气儿的韩国小吃

到一个陌生的城市,怎能不去那里的市场逛逛呢?五星级酒店、咖啡厅、博物馆、景区……这些终归都是站得远远地看异乡文化,犹如隔靴搔痒,即使挠到点儿上,也不是那么透彻给力。个人

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舌尖上的"年味" :东北农民工的春节大餐

舌尖上的年味腊月廿七,来自东北的农民工王喜没有赶回老家过年。在年货大集上他正热火朝天地经营着养家的小摊“铁板烧”。他的小摊就在李村大集的桥洞下面,面积不大,也不用装修,往

 6年前  0 年味 东北 农民工 春节

年味,寻找那些年乡村里的美食

过年是我们中国人最崇尚的节日,一年忙到头就为过一个年,再富、再穷的人都会想尽办法过一个好年,预祝来年风调雨顺,事事顺心。随着时代的发展社会的进步,离开家乡外出谋生的人也越来越多,但

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上海名菜:面拖蟹

面拖蟹是上海名菜之一,是选用六月黄为主料,将其切半沾上面粉下锅油炸,拌炒时浇上面糊炒匀即成。美兰说,六月黄的价格较贵,普通家庭想吃此菜,可选用价廉物美的花蟹来入菜,吃时花蟹膏满脂肥

 6年前  0 面拖蟹 上海菜

麦当劳卷入“速成鸡”风波 供应商管理系统受质疑

“速成鸡”事件已持续发酵近一个月,继肯德基后,一度“置身事外”的麦当劳公司也卷入风波。昨日,麦当劳相关负责人向商报记者证实,山东六和集团确实是麦当劳公司的原料供

 6年前  0 速成鸡 麦当劳

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