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原味八宝饭

醉美食光 发表于: 阅读:2.2k

八宝饭
所谓八宝饭,就是将米类,豆类经过合理的搭配,烹煮成的饭食;营养全面,香味十足。家里有什么粮放什么粮,不受菜谱清单的束缚哦~
八宝饭相关信息
制作难度:
新手尝试
所需餐具:
电饭煲
制作工艺:
菜品口味:
甜味
制作时间:
约45分钟
食用人数:
4人份

需要1天左右准备以下食材及配料:

主料
400克大米
60克小麦
60克黑米
50克糙米
60克荞麦
辅料
20克绿豆
20克红豆
20克扁豆

八宝饭制作步骤:

1.

准备好食材,没有花扁豆的亲可以使用花生代替哦!

2.

先将小麦、绿豆、红豆、花扁豆提前用水泡透,建议浸泡时间不少于8小时。一般早上吃的饭,晚上睡觉前泡上即可~

3.

浸泡完成后加入大米、糙米、黑米、荞麦淘洗干净放入内胆。

4.

注入清水至煮饭4刻度水位,合盖开煮饭模式,智能煲请选择杂粮饭哦~。

5.

烹饪完成后,用饭勺轻轻拌匀,即可食用。

八宝饭烹饪技巧/小提示

家里有什么粮放什么粮,不受菜谱清单的束缚哦~

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