需要2小时左右准备以下食材及配料：
- 主料
- 50克酸萝卜
- 500克鸭
- 辅料
- 5ml葱花
- 6克姜片
- 1000ml水量
- 2克胡椒粉
- 1克花椒粉
- 3克盐
- 2克鸡精
- 4克花椒
醉美食光 发表于: 阅读:1.4k
购买如图所示食材
将鸭过水切块、酸萝卜切片
将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油），水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。 用炖锅慢火煨上两个半小时即可。
提示完成后,加入葱花搅拌均匀出锅
1.鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气
2.鸭肉与栗子——同食产生中毒
酸萝卜老鸭汤的评论