热门搜索: 红烧肉做法家常菜夏日清凉请客吃饭开运菜减肥瘦身过生日

蒜味烤鸡，蒜香鸡

meishiq 发表于:5年前阅读:1k

一个快速，简单的方法，你不想花时间在厨房里的鸡配方。即使是挑剔的人，也会吃得很有味道。美国家庭里经常会吃到的美食。烤的时候，鸡块最好用锡纸包起来，这样水分不易流失。家里没有了，只好...

 蒜香鸡相关信息: 制作难度:; 初级入门; 所需餐具:; 电烤箱; 制作工艺:; 烤; 菜品口味:; 蒜香味; 制作时间:; 约60分钟; 食用人数:; 3人份

 需要15分钟左右准备以下食材及配料：

 主料: 鸡胸肉

 辅料: 4瓣大蒜; 60克红糖; 15毫升橄榄油

 蒜香鸡制作步骤：

烤箱预热至200°C。然后把橄榄油均匀的抹到无骨鸡的全身、放入烤箱15分钟。在小炒锅，爆香大蒜油，待用。关火后在蒜油里放入红糖。

将鸡胸肉放在一份准备好的烤盘中，并盖上大蒜和红糖混合。加入盐和胡椒调味。

 蒜香鸡烹饪技巧/小提示

烤的时候，鸡块最好用锡纸包起来，这样水分不易流失。家里没有了，只好“裸烤”。

一道中国传统名菜

板栗烧鸡是一道汉族名菜，营养丰富，鸡肉中融入了板栗的香甜，口感丰富，尤其适宜青少年食用。

鲜嫩滑美、酒香怡人

绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜，浓郁的酒香，口感丰富，味道独特，令人欲罢不能。

菠萝鸡

菠萝鸡是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。鸡肉中融入了菠萝的香甜，口感丰富，尤其适宜青少年食用。

营养丰富鲜香可口

猪肚鸡是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。口感丰富，肉质软嫩多汁，深受大众喜爱。

蒜香鸡的评论

热门美食推荐

小炒黄牛肉

美味有多种，有的以本色出众，有的以搭配见长。油烹时，放入辣椒、水芹、鸡蛋，将辣椒之辛辣、水芹之甘美、鸡蛋之鲜嫩丝丝渗入薄薄的肉片，配成红绿交相辉映之景，宛若行走在凉风之中，胃口大开，尽享香味之浓郁、蒜香之流溢、辛辣之酣畅，这即是令无数湖南人“求之不得，寤寐思服”的小炒黄牛肉了。

怎么热冷饭

冷饭要是放在冰箱里，会变得有点干硬。放在微波炉虽然方便，但是口感不佳，加了水也是一样。我通常的做法是把饭蒸热，水蒸气让冷饭吃起来也一样的香软。

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（AndrewStow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃。挞皮层叠酥脆，蛋挞馅嫩滑香甜，颜色金黄诱人，带着浓郁的奶香。

正宗家常海南鸡饭

越是民族的越是世界的，海南鸡饭就是这种“世界的”民族佳馔。海南鸡饭中的鸡是白切鸡，肉鲜多汁、爽滑脆嫩；饭是米饭团，鸡汤烹煮，浓郁细腻。它不只是白切鸡和米饭团的简单搭配，更深得中国传统美食文化中的浸润濡染之道，讲究的是火候的把握和食材的契合。正如电影《海南鸡饭》里张艾嘉的母亲角色，传递的是文化的包容和关爱的无边。

扫除一室供瓶花，对幅诗笺壁上遮。汲得二泉烹活火，招牌高挂卖清茶。腐乳汁肉是无锡地方名菜，传说在[清]光绪三十二年（1906年）由无锡聚丰园菜馆厨师王荣初刨制。原用红腐乳作调料，现今用红曲米，把肉烧成红腐乳大小，借用红腐乳的形与色，故名。又不断改进，把腐乳汁肉与卤鸭同烧，卤鸭与汁肉的滋味互相渗透，肥而不腻，酥烂入味，甜中带咸，色泽红亮，乃无锡喜庆筵席中常用的大菜。无锡太湖船菜中，上此菜时还增配有荷叶夹子，用来夹着汁肉同吃，既以面点代饭，又使面点混和着汁肉的酥肥香润，可谓别有风味。

漂亮美味的素鸡豆腐

中国传统美食的神奇之处就在于点石成金的艺术。与“赛螃蟹”异曲同工，素鸡这种豆制品亦是以素仿荤，一秒钟变身。其口感、味道与鸡肉难以分辨，风味独特，也可自由造型。拌豆苗炒制后的素鸡味咸鲜，色暗红，软中有韧，醇中含香，既能带来如此的味觉愉悦，谁又会去在意它是“素鸡”或是“荤鸡”？拿起筷子，且快朵颐吧！

圣诞姜饼屋

姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰。

蒜味烤鸡，蒜香鸡

 需要15分钟左右准备以下食材及配料：