香脆爆米花
砰!”随着一声巨响,爆米花的香气便飘散开来。爆米花个大粒圆,酥脆芳香,是很受欢迎的一种膨体食品。看电影时,最爱的就是抱着一大桶爆米花,咯吱咯吱地边看边吃,享受这份悠闲,如今在家追各种剧,这种待遇绝对不能降级!
香脆爆米花相关信息
制作难度:
新手尝试
所需餐具:
微波炉
菜品口味:
香脆
制作时间:
约5分钟
菜谱分类:
微波烤箱

一、材料准备:

1、主料: 爆米花用玉米粒 50 克 
2、辅料:糖 4 茶匙 黄油50 克

二、制作方法:

1.一定要选用这种玉米粒。黄油用动物黄油,更香,也更健康。黄油和糖放在小碗内,隔水融化成液态。
2.将适量玉米粒倒入黄油液中,混合均匀。玉米粒的量以平平铺满微波炉用的容器底部为宜,不宜过多。
3.将玉米粒倒入微波炉专用容器中(容器需带有盖子和出气口),盖上盖子,入微波炉高火 4 分钟即可。

三、相关知识:

 可以先爆成爆米花,再倒入融化的黄油糖液体中,拌匀冷却。口感略有不同,但选择更多,可以做成焦糖、巧克力等口味。

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