田园沙拉
时令各种蔬菜都可以做成简单又美味的田园沙拉。东方菜也可以做成西方的吃法。
田园沙拉相关信息
制作难度:
新手尝试
菜谱分类:
意大利餐

一、材料准备:

1、主料:生菜100克,圣女果30克,红椒、青椒各20克,小黄瓜50克。 
2、辅料: 橄榄油15克,苹果醋8克,盐3克,黑胡椒粉少许,奶酪粉30克。

二、制作方法:

1.将原料中的各种蔬菜洗净,生菜掰成片,圣女果切半,红椒、黄椒、黄瓜均切片,然后将所有蔬菜放入冰水中浸凉,捞出沥干摆入盘中。
2.将各种调料装碗中拌匀,待食用时淋在蔬菜上即可。

三、相关知识:

❖奶酪粉口味发甜依个人口味适量放入。
❖盛放沙拉的器皿应放凉使用,还需擦干水分。

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