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土豆、马铃薯、洋芋的做法大全

用土豆可以做的各种美食

土豆属茄科,多年生草本块茎类蔬菜。土豆呈椭圆形,有芽眼,皮有红、黄、白或紫色,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质。
  它原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,全年都有供应。
  土豆与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作"地下苹果"。【详细介绍

土豆,马铃薯又名洋芋可能还有其它名字没有列出来...马铃薯的热门做法

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